Wir haben wieder einmal Grund zum Feiern!
Unser Lehrling Alexander Rieser hat die Abschlussprüfung erfolgreich abgeschlossen und beim Lehrlingswettbewerb der besten Kochlehrlinge im SalzburgerLand die Bronzemedaille erobert!
Wir gratulieren recht herzlich!!!!!
Bronzemedaille für unseren Alexander – wir gratulieren!
Jun
Romantischer Winterurlaub in Gastein
Jan
Wer einmal in Dorfgastein war weiß, hier herrscht romantische Idylle. Das kleine verschneite Dorf mit seinen Bauernhäusern umgeben von naturbelassener Landschaft und glitzernden Gipfeln. Ein Wintermärchen, so wie man es sich vorstellt.
Silvester 2010
Jan
es war wieder ein tolles Fest…..
wir haben das alte Jahr gebührend verabschiedet und bis in den Morgen gefeiert. Die Küche zauberte wieder ein tolles Menü,
Ein Glas Champagner
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Variation von der Gänseleber mit Apfel-Cranberrychuttney und Walnussbrioche
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Hausgemachte Steinpilztagliatelle mit Butternuss-Kürbispesto
Basilikumespuma und einer Rose vom gehobeltem Edelfrischkäse
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Cappucchino vom Hummer mit altem Cognac, Kaviarravioli und Sepiaschaum
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Jakobsmuscheln im Mangoldblatt mit gebratenen Prosciutto auf Tomatenrisotto und Safrancreme
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Gefülltes Filet vom Gasteiner Almrind auf Morchelrahm mit getrüffeltem Kartoffeltascherln und erlesenen Minigemüsebouqet
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Kalte und warme Schmankerl von der Valrhona Schokolade
Berg Heil!
Aug
Abenteurer aufgepasst! Diesen Sommer will man im Gasteinertal hoch hinaus. ..Seit Anfang Juli kann man den Boden unter seinen Füßen gegen ein dünnes Seil in 140m Höhe eintauschen.
An Belohnung wird bei diesem Erlebnis nicht gegeizt. Ein atemberaubendes Panorama über die Gasteiner Bergwelt, ein einzigartig freies Gefühl und ein einmaliges Abenteuer lassen die anfängliche Überwindung schnell in Vergessenheit geraten.
Der Klettersteig befindet sich bei der Mauskarspitze auf der Schlossalm und garantiert Nervenkitzel für Jung und Alt. Mit einer Länge von 300m kann der Kletterlustige ganze 1,5 Stunden in luftigen Höhen verbringen. Für die Sicherheit ist bestens gesorgt. Klettersteigausrüstung und Helm komplettieren das Gipfel Outfit und schon steht dieser etwas anderen Sorte von Abenteuer nichts mehr im Wege.
es war wieder toll und lustig….
Aug
Das 28. Dorffest……..
Auch dieses Jahr fand unser traditionelles Dorffest statt . Es waren wieder zahlreiche Besucher und eine super Stimmung. Auch der Wettergott meinte es gut mit uns.
Am Samstag abend fand die Modenschau vom Sport Egger statt. Es wurden wunderschöne Trachten, Leder und Mode von Marccaine vorgeführt. Es waren wieder zahlreiche Besucher und das ganze Dorf war am Feiern.
Am Sonntag war ein großer Umzug mit vielen tollen Wägen. Tagsüber spielte die Trachtenmusikkapelle vor dem Hotel auf und ab 16.00 heizte die Musikgruppe Gastein ein.
eigentlich wollten die beiden ins Zillertal…….
Jul
Als sich Heide und Peter im Sommer 1960 auf Hochzeitsreise begaben war eingentlich Mayrhofen im Zillertal das Ziel. Gelandet sind sie in Maierhofen – einem kleinen Ortsteil von Dorfgastein ! Seit dieser Zeit haben Heide und Peter mehr als 1200 Tage bei uns im Hotel verbracht und dieses Jahr wurde die “Goldene Hochzeit” gefeiert. Wir gratulieren recht herzlich.
Aber nicht nur Heide und Peter sind seither unsere Gäste – halb Bremervörde war schon zu Gast in Dorfgastein. Es bildeten sich viele Freundschaften.Die Musikkapelle Dorfgastein war schon mehrmals zum Gegenbesuch in Norddeutschland.
