Restaurant-Speisekarte vom
Landhotel Römerhof

Gedeck -Frisch gebackenes Brot

mit hausgemachten Aufstrichen  3,20  pro Person

 

Römerhof Bauernsalat

mit gerösteten Speckkrusteln

gebratenen Erdäpfel und Schafskäse

klein 9,50    groß 14.50

 

Sommerlicher Salat mit

.........Backhendlstreifen 12,50

 

.........Gebackene Erdäpfel-Schafskäsetascherl 12,50

.........kleinem Rumpsteak 23.-

 

Hausgemachte Tafelspitzsulze

mit steirischem Kernöl 9,90

 

Carpaccio vom Gasteiner Almochsen

mit frischem Parmesan und Rucola 16,90

 

Klare Rindsuppe mit Frittaten 5,90

Wiesenkräutersuppe mit gebratenen Eierschwammerln 6,90

 

Nudeln mit Eierschwammerln, frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen und hausgemachten Pesto 17,50

 

Eierschwammerln in Rahmsauce

mit gebratener Semmelterrine 17,50

 

Gasteiner Forelle in Butter gebraten

mit Petersilkartoffeln 25.-

 

Schwammerlrostbraten vom Almrind mit Serviettenknödel 28

 

"unser Backhenderl"

in Butterschmalz gebacken

mit Erdäpfel-Vogerlsalat 16,90

 

Wiener Schnitzel

in Butterschmalz gebacken

mit Kräutererdäpfel,

Preiselbeeren und Blattsalaten

vom Schwein 18,50 vom Kalb 29.-

 

Rosa gebratene Beiriedschnitte vom Almrind

mit Sauce Bearnaise, frischem Marktgemüse und würzigen Bratkartoffeln 34.-

 

Dessert:

Hausgemachtes geflämmtes Parfait vom Hollunder mit Waldbeerragout 8,80

 

"Mousse au chocolat"

mit frischen Früchten 9,90

 

Scroppino

Zitronensorbet mit Wodka und Prosecco 7,20

 

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster 14,50

 

Schlemmerpalatschinke mit Waldbeeren 8,80