
Restaurant-Speisekarte vom
Landhotel Römerhof
Gedeck -Frisch gebackenes Brot
mit hausgemachten Aufstrichen 3,20 pro Person
Römerhof Bauernsalat
mit gerösteten Speckkrusteln
gebratenen Erdäpfel und Schafskäse
klein 9,50 groß 14.50
Sommerlicher Salat mit
.........Backhendlstreifen 12,50
.........Gebackene Erdäpfel-Schafskäsetascherl 12,50
.........kleinem Rumpsteak 23.-
Hausgemachte Tafelspitzsulze
mit steirischem Kernöl 9,90
Carpaccio vom Gasteiner Almochsen
mit frischem Parmesan und Rucola 16,90
Klare Rindsuppe mit Frittaten 5,90
Wiesenkräutersuppe mit gebratenen Eierschwammerln 6,90
Nudeln mit Eierschwammerln, frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen und hausgemachten Pesto 17,50
Eierschwammerln in Rahmsauce
mit gebratener Semmelterrine 17,50
Gasteiner Forelle in Butter gebraten
mit Petersilkartoffeln 25.-
Schwammerlrostbraten vom Almrind mit Serviettenknödel 28
"unser Backhenderl"
in Butterschmalz gebacken
mit Erdäpfel-Vogerlsalat 16,90
Wiener Schnitzel
in Butterschmalz gebacken
mit Kräutererdäpfel,
Preiselbeeren und Blattsalaten
vom Schwein 18,50 vom Kalb 29.-
Rosa gebratene Beiriedschnitte vom Almrind
mit Sauce Bearnaise, frischem Marktgemüse und würzigen Bratkartoffeln 34.-
Dessert:
Hausgemachtes geflämmtes Parfait vom Hollunder mit Waldbeerragout 8,80
"Mousse au chocolat"
mit frischen Früchten 9,90
Scroppino
Zitronensorbet mit Wodka und Prosecco 7,20
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster 14,50
Schlemmerpalatschinke mit Waldbeeren 8,80